カレー料理とジョージハリスンのインド音楽

先日、インドカレーを食べた。インドカレーといっても、ハウス食品の即席ものではなく、街でインド人がやっているレストランのカレーだ。この街でもインド人は結構多くて、中にはかなりおいしいカレー料理がある。カレーファンの自分にとっては嬉しい。


ところで、ジョンレノンがカレーが好きだったことは結構ファンは知られている。ジョージはもちろんだし、伝え聞くところでは、ホワイトアルバムのレコーディングでは、カレーがしばしば出前でスタジオにやってきたらしい。でも、60年代のイギリスだから、カレーは本当においしい料理筆頭だっただろう。イギリスの食文化は相当遅れて開花したから、インド料理と中華料理程度しか海外の味はなかったはずだし。


僕もかつてイギリスでもカレー料理は探訪して店をハシゴした。そのくらいカレーは好きだからイギリスのカレーを食べてみてわかったのは、イギリス（ロンドン）はカレー料理のレベルが高いこと。だから、ジョンや他のメンバーもカレーファンだったのは想像できる。だから勝手にビートルズ、特にジョンやジョージはカレーが大好物だったのだろうと思っている。

だからというわけでもないが、勝手な習慣で、インドカレーを食べるとジョージのWithin You Without You が頭で鳴り始まる。どうしても、あの雰囲気は「インドカレー」なのだ。おそらくこの頃でもジョージはカレーを食べながらインドの音楽を作曲してたりしてたんじゃないか？とにかく、ジョージのインド音楽にはタンドーリチキンだのチャイティーだのよりも、カレーのあの香りと味が一番マッチしていしまう。

かつてインド料理屋で、カレーを食べていたとき、本格派のインド音楽が絶えず流れていた。そんなときに、突然このWithin You Without You が流れてきてしまった。それで完全に頭はカレーとジョージの音のミックスになってしまった。僕にとっては結構忘れられない「不思議な」体験だった。

帰り際に店の人に、ジョージのこの音楽をどう思うかたずねてみた。
「ジョージはインドの味(Taste)を知ってる。彼はインドを5感で理解している。だから、彼の音楽は料理にも合う」という回答。ふむふむ、ということは、僕のカレーとジョージのマッチングもまんざら見当違いな習慣じゃなかったわけだ。

それ以来カレーを食べるときはジョージの顔が浮かんでくるようになったなあ。